2024年12月14日、JAいわて中央主催の「イケパパセミナー」が開催され、講師として当社ホテルメトロポリタン盛岡のシェフが参加しました。本セミナーでは、地域の食材を使い食の大切さを学ぶことを目的に、子育て世代のパパを対象とした料理教室が行われました。

当日のメニューはクリスマスにぴったりな紫波町産モチモチ牛入りチキンロール、クリスマスサラダ、ブッシュドノエルの三品で、料理初心者のパパたちにも挑戦しやすいよう、工程を簡単にし、自宅でも再現可能なレシピを用意しました。同じ材料・分量でも、それぞれの家庭で出来上がりの味に個性が生まれたことが印象的でした。

最後には出来上がった料理を家族で試食し、食の楽しさを実感できるひとときとなりました。参加したご家族からは「料理が最高に美味しかった！」「パパがおいしいご飯を作れることを知ってうれしかったです！」などの感想をいただきました。

今後も地域の皆さまとつながるための交流活動に積極的に取り組みます。料理を通じて家族や地域の絆を深める場を、さらに広げていきたいと考えています。